Certifikáty kvality, káva CAGLIARI Italská káva, espresso, italská čokoláda, káva v kapslích, prodej kávy, kvalitní káva

Ověřená kvalita kávy od suroviny po šálek

V roce 2000 získala společnost Caffé Cagliari osvědčení systému řízení kvality výroby podle normy UNI EN ISO 9002:1994, které bylo v roce 2003 potvrzeno osvědčením podle normy UNI EN ISO 9001:2000. Společnost zavedla přísné standardy kontroly kvality všech výrobních i distribučních proces podle požadavků mezinárodní certifikační instituce CSQA.

V roce 2000 bylo společnosti Caffé Cagliari uděleno osvědčení o souladu se směrnicí Evropské komise číslo 2092/91 týkající se dovozu, zpracování a prodeje materiálů podle zásad ekologického zemědělství. Tento vývoj je dalším z jasných důkazů péče společnosti o životní prostředí.

Italský národní institut pro kávu espresso

V roce 2005 se společnost stala členem Italského národního institutu pro espresso (Italian Espresso National Institute), protože získala osvědčení pro směsi vyráběné pro veřejný sektor. Tohoto významného cíle bylo dosaženo díky souladu s velmi přesnými standardy definovanými tímto institutem za účelem ochrany a propagace tradičního espressa a jeho podmínkou je také používání směsí, schváleného vybavení a kvalifikovaný personál, který se zúčastnil dvoudenního přípravného kurzu pro uchazeče o titul „Espresso Italiano Specialist“.

Podniky, které získaly oprávnění podávat „Italské espresso s pečetí pravosti“, se od ostatních odlišují kvalitou produktů a zákazník je o této skutečnosti informován zřetelnými symboly.